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臨沂“移動(dòng)冷庫”為農產(chǎn)品保鮮品質(zhì)

發(fā)布時(shí)間：2020-07-23 11:21:53文章來(lái)源：
新鮮果品由于儲存期短，在銷(xiāo)售外運中容易出現果質(zhì)變壞，影響果農收入。針對這一實(shí)際問(wèn)題，臨沂市蒙陰縣蒙陰街道姜家溝村利用移動(dòng)冷庫，實(shí)現了果品從采摘、儲存到運輸的全冷鏈，延長(cháng)了新鮮果品的銷(xiāo)售期，大大提高了果品品質(zhì)。
 
在蒙陰街道姜家溝村的蜜桃包裝基地里，一組可移動(dòng)式組裝冷庫格外醒目，工人們把剛收來(lái)的蜜桃包裝好后，送到冷庫里，確保果品可以保鮮送到消費者手中。也就是說(shuō)，整個(gè)的從采摘到客戶(hù)手里，我們都能實(shí)現一個(gè)冷鏈，它能保證桃子的新鮮度。
 
在收桃旺季，一個(gè)鮮桃品種只有10天左右的收獲期，從事蜜桃銷(xiāo)售的姜義業(yè)一直苦惱于炎熱的天氣對果品品質(zhì)的影響。今年，通過(guò)省農擔的政策性擔保貸款，再加上國家補貼，他購置了一組移動(dòng)冷庫，一下子解決了桃子保鮮的大問(wèn)題。
 
據介紹，這個(gè)集裝箱冷庫建設周期很快，大約有3到5天就可以投入使用，相比普通冷庫，要節省一半的時(shí)間，冷庫也特別節能，冷庫可以重復利用，主機采用的進(jìn)口元件，節能效果特別明顯，初期投資政府補貼30%，客戶(hù)這邊承擔費用特別少。
 
現在，在這種智能冷庫的幫助下，可以采摘八成多熟的桃子，銷(xiāo)售時(shí)間延長(cháng)到1個(gè)月，口感更好。由于蜜桃品質(zhì)高，現在姜義業(yè)的發(fā)貨對象都對應著(zhù)中高端客戶(hù)，成本也大大降低。
 
這種冷箱可拆卸、可組裝、可重復使用，農產(chǎn)品在哪兒生產(chǎn)，冷庫設備就可以跟到哪兒，能實(shí)現設備的循環(huán)利用和高效利用。有了冷鏈保障，蜜桃銷(xiāo)售效益提升，果農收入也隨之水漲船高。


 
 

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