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重慶榮昌是我國重要的柑橘產(chǎn)地,目前基地種植血橙7000余畝,今年掛果4000余畝,產(chǎn)量將達1萬(wàn)噸。為解決果子的銷(xiāo)量,避免柑橘‘一窩悶’的問(wèn)題,從今年5月開(kāi)始,基地通過(guò)申請一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目,按照項目補助50%和業(yè)主自籌50%資金的模式,采取“先建后補”的方式,總投入260萬(wàn)元,修建1200平米的冷藏保鮮庫,可以冷藏水果1500噸。
目前,重慶榮昌凍庫主體建設、內裝及主機安裝已完成,下一步將安裝選果機、清洗分級包裝機等設備,預計下月可投入使用。凍庫投入使用后,基地果農可以將滯銷(xiāo)的果子儲存在冷藏保鮮庫,同時(shí),儲存的果子還有利于企業(yè)進(jìn)行保鮮深加工。
“從明年開(kāi)始,夏季吃血橙不再是夢(mèng),老百姓夏天可以在市面上買(mǎi)到新鮮的血橙了。”近日,重慶榮昌清血橙基地負責人指著(zhù)正在新建的冷藏庫介紹,冷藏庫建設好后,可以幫助基地果農保鮮水果,促使血橙錯季銷(xiāo)售,增加果農收入。
凍庫投入使用后,基地果農可以將滯銷(xiāo)的果子儲存在冷藏保鮮庫,冷藏庫管理方只收取相應的電費。每年果子從2月就開(kāi)始入庫,可以保鮮半年以上。屆時(shí),消費者夏季也將吃到新鮮的血橙了。同時(shí),儲存的果子還有利于企業(yè)進(jìn)行保鮮深加工。
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