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飲料冷藏柜是商超、便利店常見(jiàn)的制冷設備,只要用于牛奶、飲料、生鮮食品的存放,顯然飲料冷藏柜對商家來(lái)說(shuō)作用巨大。特別是夏天是飲料冷藏柜使用的高峰季節。那么對于商家而言,選購飲料冷藏柜有哪些注意事項,下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
1、國內飲料熟食展示柜使用交流220V/50Hz電源。如電源條件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必須加裝1000W以上的自動(dòng)穩壓器配合使用。
2、必須使用獨立專(zhuān)用插座并進(jìn)行可靠接地。飲料熟食展示柜的電源線(xiàn)配有(接地)插頭符合標準三線(xiàn)(接地)插座。在任何情況下,切勿切除或拆除電源線(xiàn)的第三插腳(接地)。
3、飲料展示柜內嚴禁放入易燃、易爆的危險品及強腐蝕性的酸、堿等。
4、飲料展示柜一旦切斷電源,需待五分鐘以上方可重新接通,以免壓縮機或系統損壞。維護保養,必須拔下電源插頭。冷柜安裝就位后,插頭應該可以被觸及,以防發(fā)生危險時(shí)及時(shí)拔下電源插頭。
5、剛接通電源的飲料展示柜不要立即放入食品,讓空柜運行一段時(shí)間后(夏季約3小時(shí),冬季約2小時(shí)),再將冷凍食品裝入柜內儲藏。
6、定期進(jìn)行飲料展示柜的清潔,為了安全清潔前將電源插頭拔掉。對機艙內的換熱器定期除塵可以提升換熱效率,降低能耗。
7、機械除霜的商用飲料熟食展示柜要定期除霜,以免霜層過(guò)厚增加冷柜的能耗。除霜時(shí),先將柜內貨物轉移,靜置一段時(shí)間待霜層融化后再用冷柜配備的除霜鏟鏟除,忌用尖銳物品蠻力除霜,以免損壞飲料熟食展示柜內壁。
以上就是選購飲料冷藏柜有哪些注意事項的介紹,肯德致力于用最低的成本生產(chǎn)最好的成本,節省銷(xiāo)售成本,讓顧客享受到真正的物超所值??系卤ur柜專(zhuān)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)保鮮柜、水果保鮮柜、蔬菜保鮮柜、鮮花保鮮柜、鮮肉保鮮柜、大型保鮮柜等保鮮產(chǎn)品,更多制冷設備、造價(jià),歡迎咨詢(xún)我們 0551-62635669.
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