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商超島柜的使用注意事項有哪些

發(fā)布時(shí)間:2017-08-28 09:06:28文章來(lái)源:

   島柜我們在商超中經(jīng)常會(huì )看得到。主要用于對速凍食品、肉類(lèi)、雪糕冰棒等冷藏甚至冷凍,因為本身具有很多的優(yōu)點(diǎn),市場(chǎng)上對島柜這塊需求變大,讓島柜迅速替代傳統冷柜,成為當下速凍食品的最佳的冷凍柜選擇,那么商超島柜的使用注意事項有哪些呢,下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。

 
    肯德制冷提示,一般島柜分為單出風(fēng)和雙出風(fēng),都是通過(guò)降低柜內的溫度,然后防止柜內的細菌這種的生長(cháng),讓它們無(wú)法活動(dòng),來(lái)達到保鮮的作用。一般超市里面的島柜都是用來(lái)放速凍食品和新鮮的肉食品的,你比如說(shuō)速凍餃子、速凍包子這種。

 

   島柜的使用注意事項
 

   1、經(jīng)運輸的島柜應放置兩小時(shí)以上方可通電,通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入島柜柜內食品應擺放均勻,且應留冷氣流通空隙。
 

   2、島柜若長(cháng)期不使用,應切斷電源,保持柜內清潔、干燥。
 


 

   3、應經(jīng)常注意設備的運行情況,如發(fā)現異常情況及時(shí)檢查,重大問(wèn)題應請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行檢修,并及時(shí)與商家維修部門(mén)聯(lián)系。
 

   4、島柜電源必須專(zhuān)線(xiàn)供電,插座可靠接地。電源電壓波動(dòng)較大時(shí),應加裝整機功率5倍以上的穩壓器。
 

   5、島柜冷凝器應每三個(gè)月清洗一次,清洗時(shí)應切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,當冷凝器表面積塵較多時(shí),要用清水徹底沖凈,用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。

 
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