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果蔬肉品行業(yè)建設冷凍庫大概需要多少錢(qián) 冷凍庫造價(jià)

發(fā)布時(shí)間：2017-04-21 09:49:41文章來(lái)源：
     肯德制冷認為，一般來(lái)說(shuō)冷凍庫較保鮮庫庫溫更低，通常為-18℃及以下的低溫，主要用于長(cháng)期儲藏肉類(lèi)、果蔬等。正因為更低溫庫溫的實(shí)現和穩定，果蔬、肉類(lèi)冷庫等冷凍庫建設時(shí)對冷庫的設計和冷庫的配置要求更高，主要體現在制冷系統選擇及冷庫板材質(zhì)及規格選擇上。專(zhuān)注制冷行業(yè)的肯德制冷冷庫工程商建議，冷凍庫的隔熱保溫性能需格外留意，減少后期運行過(guò)程中不必要的制冷系統持續運轉損耗。
 
　　冷凍庫的低溫相比于冷藏庫的低溫更低，儲藏時(shí)間也相對延長(cháng)。一般冷藏庫中的肉類(lèi)產(chǎn)品只能儲藏3-10天左右，但冷凍庫的豬肉類(lèi)產(chǎn)品等能儲藏3-6個(gè)月，甚至更久。理論上，如果冷凍庫品質(zhì)優(yōu)良且冷凍庫管理規范的情況下，冷凍庫的肉類(lèi)可以冷凍保鮮1年以上。但是，我國全程冷鏈不完善且冷庫管理水平參差不齊，會(huì )有部分“掉冷鏈子”的情況，那肉類(lèi)產(chǎn)品的冷凍保鮮時(shí)長(cháng)就會(huì )受到一定程度的影響。
 
　　庫內低溫溫度的穩定性對肉類(lèi)產(chǎn)品的保鮮時(shí)長(cháng)的重要性就顯而易見(jiàn)了，因此，制冷技術(shù)越成熟且制冷設備越優(yōu)良，庫溫的穩定性就越能得到保障，而越優(yōu)良的制冷設備對應的造價(jià)也就越高了。肯德制冷在配備肉類(lèi)海鮮冷庫等低溫冷凍庫的設備時(shí)會(huì )根據庫房大?。ㄩL(cháng)寬高）、日出入庫頻率和時(shí)長(cháng)、計劃儲藏時(shí)間配置冷凍庫的庫板規格和制冷系統壓縮機的選型，從價(jià)格和品質(zhì)綜合考慮呈現冷凍庫的施工方案。
 
 
　　第一，在冷庫板的選型上，肯德制冷會(huì )優(yōu)先推薦采用隔熱保溫性能優(yōu)良的聚氨酯雙面彩鋼板。不同于果蔬保鮮庫內0℃左右的庫溫，冷凍庫的庫內外溫度差較大，需考慮傳熱導熱的情況，一般會(huì )選用120mm或150mm厚度或者更厚規格的聚氨酯雙面彩鋼板。
 
　　第二，在制冷系統壓縮機的選擇上，肯德制冷會(huì )建議選擇性能穩定、制冷高效、環(huán)保節能的進(jìn)口壓縮機組，畢竟國內的冷鏈技術(shù)相比于國外冷鏈技術(shù)起步晚，尚不成熟。綜合性能和價(jià)格方面因素，中高等壓縮機組配置可以滿(mǎn)足大多數用庫企業(yè)的需求，如德國比澤爾、日立等，部分預算充足且對制冷要求極高的用庫企業(yè)可以選擇價(jià)格相對偏高的三菱冷凍機系列。
 
　　第三，在低溫冷庫內冷卻設備的選擇上，肯德制冷建議考慮干耗損失的情況下可以選擇頂排管或墻排管，若有干耗控制措施的情況，也可以考慮冷風(fēng)機作為冷卻設備。
 
　　以上就是會(huì )肯德制冷為您整理的影響肉類(lèi)果蔬冷庫等冷凍庫建設的主要因素，主要還在于設備的選型和庫體的耗材上。例如中等配置的冷凍庫，-18℃的庫溫設定，100立方左右，6萬(wàn)左右，具體根據實(shí)際情況調整配置的清單價(jià)格為準，大概能儲藏20噸左右的產(chǎn)品。如果您正計劃建設冷凍庫或其他類(lèi)型的冷庫，可以將您的儲藏需求和預算告知肯德制冷，讓肯德制冷工程給您設計冷庫建設方案和提供對應的報價(jià)清單參考。咨詢(xún)熱線(xiàn) 0551-62635669.
 

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