我國作為一個(gè)農產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿易大國,農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級、農業(yè)生產(chǎn)與現代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來(lái)緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運輸過(guò)程中,冷鏈物流起到的作用越來(lái)越突出。此外,除了農產(chǎn)品以為,醫藥、餐飲連鎖、快消品也是冷鏈物流中主要的運輸商品。
日前,國家發(fā)展改革委、公安部、財政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、住房城鄉建設部、交通運輸部、農業(yè)農村部、商務(wù)部、稅務(wù)總局、市場(chǎng)監管總局、銀保監會(huì )等12部門(mén)聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進(jìn)生鮮農產(chǎn)品流通的實(shí)施意見(jiàn)》。
其中提到了對生鮮農產(chǎn)品流通運輸的方面,這對于冷鏈物流行業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一利好。冷鏈物流泛指產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷(xiāo)售,到消費前的各個(gè)環(huán)節始終處于規定的溫度區間,以保證產(chǎn)品質(zhì)量、減少過(guò)程損耗的一項系統工程。它是隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的迚步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。
可以看到,中國的生鮮農產(chǎn)品生產(chǎn)和消費日益壯大,市場(chǎng)規模巨大、流通模式多樣、流通品種豐富,生鮮農產(chǎn)品流通行業(yè)在銜接產(chǎn)銷(xiāo)、保供穩價(jià)等方面發(fā)揮了重要作用。近年來(lái),各類(lèi)市場(chǎng)主體在生鮮農產(chǎn)品流通領(lǐng)域取得了長(cháng)足發(fā)展,民營(yíng)企業(yè)已成為我國生鮮農產(chǎn)品流通的主要力量。但在實(shí)踐中,生鮮農產(chǎn)品流通領(lǐng)域企業(yè)發(fā)展環(huán)境還有待改善,特別是民營(yíng)企業(yè)還受到一些不公平待遇。而此次發(fā)布的《意見(jiàn)》旨在通過(guò)破除政策障礙、補齊流通短板,激發(fā)市場(chǎng)主體發(fā)展活力,促進(jìn)包括民營(yíng)企業(yè)在內的各類(lèi)企業(yè)提質(zhì)壯大升級,提高生鮮農產(chǎn)品流通行業(yè)健康發(fā)展。
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