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2019年度北京冷鏈物流學(xué)術(shù)交流會(huì )成功舉辦

發(fā)布時(shí)間：2020-01-07 16:02:07文章來(lái)源：
12月30日，為加強北京市冷鏈物流專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍建設，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員的冷鏈物流技術(shù)和管理水平，北京市農林科學(xué)院蔬菜研究中心和北京制冷學(xué)會(huì )在紫玉飯店聯(lián)合舉辦了2019年度北京冷鏈物流學(xué)術(shù)交流會(huì )。
 
會(huì )議由北京制冷學(xué)會(huì )食品冷藏專(zhuān)委會(huì )主任劉升研究員主持，北京制冷學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)商躍致辭，有來(lái)自北京地區冷鏈行業(yè)、大專(zhuān)院校、科研院所、知名企業(yè)的專(zhuān)家、學(xué)者及技術(shù)人員近60人參會(huì )。
 
北京市農林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員劉升、北京大學(xué)教授張信榮、中國農業(yè)大學(xué)副教授曹建康、中科院理化所楊魯偉研究員團隊張沖、北京二商福島機電有限公司潘烜常務(wù)副總經(jīng)理、華商國際工程有限公司自動(dòng)化信息技術(shù)事業(yè)部高冬冬部長(cháng)、北京云杉世界信息技術(shù)有限公司工程管理李蘭濤副總監、中科院理化所張海南副研究員、北京市農林科學(xué)院蔬菜研究中心王清研究員分別作了題為《果蔬冷鏈最新研究進(jìn)展》《智慧綠色農產(chǎn)品儲藏物流技術(shù)》《貯運過(guò)程中蘋(píng)果粉質(zhì)化的研究》《基于流態(tài)冰的果蔬冷鏈技術(shù)》《冷藏陳列柜余熱除濕及易腐食品水分子活性化保鮮技術(shù)簡(jiǎn)介》《冷鏈物流行業(yè)全生命周期的四個(gè)維度》《互聯(lián)網(wǎng)（農業(yè)）獨角獸-美菜網(wǎng)之物流冷鏈需求與探索》《磁場(chǎng)輔助食品冷凍技術(shù)研究》《LED輻照處理對蔬菜貨架期品質(zhì)的影響及其機制》的學(xué)術(shù)交流報告。在互動(dòng)環(huán)節，科研院所、大專(zhuān)院校、知名企業(yè)的代表踴躍發(fā)言，介紹了各自的研究領(lǐng)域、項目成果及應用現狀。
 
商躍在總結發(fā)言中表示，面對當今冷鏈物流行業(yè)的形勢與發(fā)展，學(xué)會(huì )將充分發(fā)揮食品冷藏、冷藏運輸專(zhuān)業(yè)委員會(huì )專(zhuān)家平臺作用，加快推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展，圍繞功能定位，繼續為首都及京津冀冷鏈物流行業(yè)發(fā)展作貢獻。并介紹了學(xué)會(huì )青年工作的內容特色，愿青年科技人才潛心研究，守正創(chuàng )新，為推動(dòng)經(jīng)濟技術(shù)融合發(fā)展做出積極努力。


 

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