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商用冷柜的日常保養注意哪些問(wèn)題

發(fā)布時(shí)間：2019-12-12 14:59:38文章來(lái)源：
商用冷柜是大多數商鋪必備的電器之一，并且使用率很高，基本都是全年無(wú)休的狀態(tài)，因此在日常使用過(guò)程中需得注意保養和愛(ài)護，才能使它們更清潔衛生，使用壽命更長(cháng)久。那商用冷柜的日常保養應注意哪些問(wèn)題呢，下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
 
1、冷柜箱體底部凝露滴水
 
在冷柜正常制冷的情況下，內部溫度是很低的，設在冷凍狀態(tài)時(shí)在-20℃左右，如果溫度設的低，冷凍溫度還會(huì )更低。尤其是冷柜底部溫度最低，冷柜內外形成一個(gè)很大的溫差。
 
當環(huán)境溫度較高、濕度較大時(shí)可能就會(huì )在箱體底部產(chǎn)生凝露現象，特別是在有的地方濕度在80%以上，更容易產(chǎn)生這種現象。這是夏季容易產(chǎn)生的一種正?，F象，不會(huì )影響冷柜的性能，請放心使用。
 
2、不規范除霜導致冷柜不制冷
 
個(gè)別用戶(hù)在冷柜除霜時(shí)為減少除霜時(shí)間，用比較尖銳的金屬器件如：螺絲刀、鏟刀等物件除霜。在清霜時(shí)一不小心就會(huì )將冷柜鋁制內膽戳破，導致蒸發(fā)器損傷銹蝕，引發(fā)冷柜系統內漏，造成冷柜不制冷。
 
 
3、臥式冷柜門(mén)打開(kāi)困難
 
由于臥式冷凍門(mén)在空箱或箱內存放的食品較少、溫度極低情況下，開(kāi)門(mén)時(shí)因大量的熱空氣涌入箱內，關(guān)門(mén)后柜內的熱空氣遇冷收縮形成負壓。在門(mén)封嚴密情況下，立即開(kāi)門(mén)會(huì )難以打開(kāi)。建議通過(guò)門(mén)封條上的小透氣孔平衡氣壓1~2分鐘左右，才能順利開(kāi)門(mén)。
 
4、當冷柜內部有異味
 
要注意防止冷柜內產(chǎn)生異味，如果感到異味，應及時(shí)去除異味。冷柜內附件骯臟積垢時(shí)，應拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應用干布擦拭。
 
肯德制冷提醒，在商用冷柜的使用中，保養、維護都是必不可少的，系統化了解店內的制冷設備，正確保養冷柜，增加設備的使用年限，讓冷柜更好的服務(wù)，保證店面的正常運轉。
 

















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