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10月24日,筆者走進(jìn)湖北孝感應城市楊嶺鎮祝墩村農民石旭軍興建的香椿冷藏庫,在隔離區廠(chǎng)房前看到,前來(lái)儲藏果品和保鮮食品的車(chē)輛排起了長(cháng)龍,工人師傅們正忙著(zhù)卸貨,準備儲藏入庫。
“這座冷庫共有3個(gè)庫房,總容積達3600立方米,能儲存100多萬(wàn)斤香椿和其它蔬菜瓜果、魚(yú)肉類(lèi)食品。”跟隨石旭軍步入冷庫車(chē)間,一股涼颼颼的冷氣撲面而來(lái),工作人員有條不紊地在冷藏庫中搬運和整理貨物。庫房里,青翠欲滴的保鮮蔬菜,整箱碼放的蘋(píng)果、梨子等水果,鮮嫩可人。
早在2008年5月,石旭軍就在祝墩村石劉灣后山上承包了1000多畝荒坡進(jìn)行香椿種植,目前共栽植香椿近100萬(wàn)株,年產(chǎn)香椿可達50萬(wàn)公斤。
“冷庫運行后,可以在價(jià)格低的時(shí)候把香椿儲存起來(lái),等到價(jià)格高的時(shí)候再出手。高的時(shí)候,每斤可以賣(mài)到40多元,低的時(shí)候只有5、6元一斤。”為解決香椿儲存、運輸和銷(xiāo)售難問(wèn)題,2010年底,石旭軍自籌500萬(wàn)元興建了這座冷庫。石旭軍說(shuō):“村里的農產(chǎn)品基地盛產(chǎn)的橘子、土豆、白菜等副產(chǎn)品,只要鄉親們愿意,都可以放到冷庫里儲藏。”
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