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低溫冷庫安裝預冷方法有哪些

發(fā)布時(shí)間：2018-04-09 09:07:40文章來(lái)源：
   大多數的低溫冷庫溫度都在零下-20°C以下，只有這個(gè)溫度儲存的產(chǎn)品才不會(huì )變質(zhì)。在-18°C～-23°C之間就是典型的低溫冷庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應定在-20°C～-28°C即可，那么低溫冷庫安裝預冷方法有哪些呢，下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
 
   肯德制冷提示，大多數專(zhuān)業(yè)制冷人士認為低溫冷庫的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長(cháng)，但有時(shí)應依據各種物品所需要的保存溫度而定，以蔬果類(lèi)，過(guò)低的儲藏溫度易導致凍傷發(fā)生，而肉類(lèi)產(chǎn)品溫度低可保存較長(cháng)時(shí)間。但以經(jīng)濟與能源觀(guān)點(diǎn)來(lái)考慮，就應以保存時(shí)間長(cháng)久來(lái)選擇低溫冷庫儲藏溫度，如肉類(lèi)在-18°C下可儲存4-6個(gè)月，在-23°C下可存儲8-12個(gè)月，因為肉類(lèi)在5個(gè)月內就要到消費者手上，所以有時(shí)會(huì )考慮是否選擇-23°C的保存溫度，因此，低溫冷庫設計必須依存物的商品命周期，與其有效的保存環(huán)境來(lái)選擇合適的保存溫度。
 
 
   低溫冷庫預冷方法如下：
 
   1、空氣預冷：空氣預冷方法具有空氣溫濕度易調節、可用于各種食品冷卻冷藏運輸、設備造價(jià)低等優(yōu)點(diǎn)。
 
   2、真空預冷：依據水隨壓力降低其沸點(diǎn)也降低的物理性質(zhì)，將預冷食品置于真空槽中抽真空，當壓力降低到一定數值時(shí)，食品表面的水分開(kāi)始蒸發(fā)，吸收汽化潛熱，使食品自身被冷卻的方法就是真空預冷方法。
 
   3、水預冷：利用水將被冷卻食品從初始溫度降至到所需要的終點(diǎn)溫度的方法稱(chēng)為水預冷方法。
 
   以上就是對低溫冷庫的安裝介紹，如果您有冷庫安裝等方面需求的可以來(lái)電咨詢(xún)安徽肯德制冷，我們會(huì )有專(zhuān)業(yè)的工程設計師為您做出準確的冷庫造價(jià)，并免費提供一套設計方案，選擇我們就等于選擇放心，肯德制冷十多年的冷庫施工經(jīng)驗，相信定會(huì )讓您滿(mǎn)意！2018讓我們一起攜手同行！
 
 
 

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