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從兩會(huì )看冷鏈發(fā)展 既存機遇又蘊挑戰

發(fā)布時(shí)間：2018-03-20 11:03:44文章來(lái)源：
 
   北京時(shí)間3月20日，十三屆全國人大一次會(huì )議閉幕。國務(wù)院總理李克強將會(huì )見(jiàn)十三屆全國人大一次會(huì )議的中外記者并回答記者提問(wèn)。而在兩會(huì )期間，國務(wù)院總理李克強發(fā)布了政府工作報告。對我國經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和人民生活水平不斷提高，特別是城鄉居民對于高品質(zhì)生鮮農產(chǎn)品和食品消費需求日趨旺盛，對食品質(zhì)量安全尤為關(guān)注，作為物流業(yè)的重要分支，冷鏈物流面臨著(zhù)難得的高速發(fā)展期及機遇期。
 
   2018年，我國冷鏈物流業(yè)從高速向高質(zhì)量轉變，而加快這種積極轉變的重要任務(wù)之一，就是破解冷鏈物流行業(yè)“資金緊張”、“融資難”的問(wèn)題，尤其是那些中小冷鏈物流企業(yè)。如今，《報告》給予了相關(guān)說(shuō)明與引導，這不僅是政策上的支持，更為中小冷鏈物流企業(yè)注入了一股強心劑，即從上下游“物流鏈”、“資金鏈”、“商流”、“信息流”等各個(gè)環(huán)節發(fā)力，提升中小冷鏈物流企業(yè)整體供應鏈競爭力。此等良性業(yè)態(tài)如能形成常態(tài)，將會(huì )對貫徹深化供給側性改革的時(shí)代要求，推動(dòng)高質(zhì)量、現代化供應鏈的建設發(fā)展提供幫助。
 
 
   未來(lái)，冷鏈行業(yè)面臨的變革可能是多方面的。諸如“冷鏈技術(shù)”，“人工智能”時(shí)代的應用普及，機器人參與全程冷鏈將不再是夢(mèng)!另外，對于冷鏈企業(yè)來(lái)講，也是降本增效的重要抓手;據了解，“大數據”的應用和實(shí)施，也將會(huì )提高冷鏈物流的配送效率，從而進(jìn)一步為冷鏈企業(yè)降本增效。除此之外，“區塊鏈”的誕生和實(shí)施，或許會(huì )助推冷鏈誠信的建立，其“去中心化”的特性，使得數據一經(jīng)記錄便不可修改，目前，借助“區塊鏈”進(jìn)行防偽溯源是業(yè)內普遍嘗試的應用手段之一。
 
   而2018年，又是我國冷鏈行業(yè)從高速向高質(zhì)量發(fā)展轉變的關(guān)鍵之年，因此，就要從各方面提升我國冷鏈水平，努力提高冷鏈流通率、降低食品腐損率，提升大眾滿(mǎn)意度和幸福感。例如，可以通過(guò)融合“區塊鏈”技術(shù)實(shí)現全程防偽溯源，提高冷鏈誠信;再比如，繼續布局“前置倉”，亦或是研究“人工智能”的終端應用，最終解決“最后一公里”的問(wèn)題;另外，探索優(yōu)化供應鏈水平，可保障供應鏈安全，實(shí)現冷鏈不斷“鏈”等。
 

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