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直冷保鮮柜和風(fēng)冷保鮮柜有哪些不同

發(fā)布時(shí)間：2018-03-19 13:57:09文章來(lái)源：
   隨著(zhù)人們對于新鮮食材的品質(zhì)追求，保鮮柜的應用也是越來(lái)越多，而市面上的冷柜一般分為風(fēng)冷的和直冷的，可能真正了解他們區別的客戶(hù)確很少，那么直冷保鮮柜和風(fēng)冷保鮮柜有哪些不同，下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
 
   直冷式的保鮮柜就像我們家庭中使用的冰箱一樣，靠?jì)缺诘你~管來(lái)制冷，由蒸發(fā)器產(chǎn)生的自然對流，降低柜內的溫度，這種方式的弊端在于制冷不均勻，速度會(huì )比較慢，還需人工手動(dòng)除霜，但比較省電，也不會(huì )產(chǎn)生太大的噪音，制造成本低，價(jià)格也便宜，多以中國和歐洲市場(chǎng)為主。
 
 
   風(fēng)冷式的保鮮柜就像我們家里的空調，是靠風(fēng)道強行吹出的冷風(fēng)來(lái)制冷的，冷風(fēng)進(jìn)入柜內造成循環(huán)，冷凍迅速、溫度均勻干凈清爽，無(wú)需我們手動(dòng)除霜，柜內的果蔬食材也不會(huì )凍結在一起。但風(fēng)冷的技術(shù)成本較高，比較耗電，噪音高，易將柜內食物風(fēng)干，因此適合在氣溫比較潮濕的地區使用，多以中國南方、美國、韓國、日本市場(chǎng)為主。
 
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