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重慶加強節前食品冷庫及冷凍食品檢查

發(fā)布時(shí)間：2018-01-23 15:02:08文章來(lái)源：
   2018春節將至，重慶為進(jìn)一步規范冷庫及冷凍冷藏肉品經(jīng)營(yíng)行為，確保2018年春節期間廣大人民群眾飲食安全，1月22日奉節食藥監分局在轄區內開(kāi)展了食品冷庫及冷凍冷藏食品專(zhuān)項檢查。 
　
   此次檢查重點(diǎn)是冷凍肉制品經(jīng)營(yíng)門(mén)店是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)證照，食品購進(jìn)索證索票、食品儲存是否符合要求，冷凍肉制品標簽標識是否齊全，是否存在經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明或走私肉制品等情況。 　　
 
   此次檢查共出動(dòng)執法人員12人次，檢查冷凍肉制品經(jīng)營(yíng)門(mén)店8家，檢查發(fā)現有3家門(mén)店經(jīng)營(yíng)有來(lái)源不明的冷凍肉制品，執法人員已對上述食品進(jìn)行現場(chǎng)查封，目前，案件正在進(jìn)一步調查。

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