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近日重慶召開(kāi)中央財政支持農產(chǎn)品冷鏈流通發(fā)展工作推進(jìn)會(huì )。本次會(huì )議是重慶市商務(wù)委按照國務(wù)院、商務(wù)部、財政部加快農產(chǎn)品冷鏈流通發(fā)展的工作部署,研究重慶使用中央財政資金支持農產(chǎn)品冷鏈物流信息化、標準化建設工作,安排2017年度農產(chǎn)品冷鏈流通發(fā)展重點(diǎn),著(zhù)力構建“全鏈條、網(wǎng)絡(luò )化、嚴標準、可追溯、新模式、高效率”的農產(chǎn)品冷鏈物流現代化體系,滿(mǎn)足居民消費升級需要,保障食品消費安全。
據重慶市商務(wù)委相關(guān)負責人介紹,農產(chǎn)品冷鏈流通是泛指冷藏冷凍類(lèi)農產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷(xiāo)售,到消費前的各個(gè)環(huán)節中始終處于規定的溫濕度環(huán)境下,以保持農產(chǎn)品質(zhì)量完好與安全,降低損耗的一項系統工程。它是隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。隨著(zhù)我國農產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家也在制定和實(shí)施科學(xué)、有效的宏觀(guān)政策。
重慶是納入中央財政支持冷鏈物流發(fā)展10個(gè)試點(diǎn)省市之一。目前已經(jīng)爭取到中央財政資金2億元,分兩年實(shí)施,其中2016年1億元已落實(shí)到具體項目,2017年1億元已下達,目前正在組織項目申報。據介紹,資金將重點(diǎn)支持農產(chǎn)品冷鏈流通信息化、標準化建設和技能技術(shù)提升,建立本地農產(chǎn)品冷鏈流通監控管理平臺,著(zhù)力提高冷鏈物流設施利用率和監管水平。
本次會(huì )議確定了2017年度中央財政支持農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展工作目標是完善農產(chǎn)品冷鏈流通體系,建成和完善重慶主城大型冷鏈物流中心、區縣冷鏈物流配送中心、鄉鎮產(chǎn)地集配中心或商貿流通企業(yè)冷鏈物流配送中心,努力推進(jìn)重慶農產(chǎn)品冷鏈流通快速發(fā)展。
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