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   中國是一個(gè)有這悠久歷史的茶文化，追溯中國人飲茶的起源已經(jīng)上上千年的歷史。因此我國對茶葉的需求一直很大，像安徽的黃山毛峰、六安瓜片都是比較好的品種之一。我們知道茶葉曬干后最怕受潮，因此茶葉經(jīng)銷(xiāo)商需要設計安裝茶葉冷庫來(lái)進(jìn)行有效的儲存。茶葉冷庫工程安裝有哪些要點(diǎn)，下面我們就來(lái)具體介紹下。
 

   肯德制冷指出茶葉冷庫工程安裝需要注意的一些事項：
 

　 1、茶葉水分含量
 

   水分是茶葉內各種成分發(fā)生化學(xué)反應必須的介質(zhì)，隨著(zhù)茶葉含水率的增加，茶葉陳化劣變速度加快，色澤逐漸黃變，滋味新鮮度減弱。一般認為貯藏綠茶含水量在3%-5%為好。當茶葉含水率達7％以上時(shí)，任何保鮮技術(shù)或包裝材料，都無(wú)法保持茶葉的新鮮風(fēng)味。含水率超過(guò)8.8%，茶葉就可能發(fā)生霉變。
 

    2、空氣濕度
 

　 茶葉具有良好的吸附水分的特性。因此必須控制好中茶葉冷凍庫的濕度，一些礦物類(lèi)茶葉，儲存環(huán)境過(guò)于干燥的話(huà)容易失去結晶水而風(fēng)化;而濕度大又輕易溶化或吸潮，對藥性會(huì )產(chǎn)生影響。
 

   3、茶葉儲藏溫度
 

　 溫度的高低直接影響到化學(xué)反應的速度。溫度高，促進(jìn)茶葉品質(zhì)的劣變，低溫可降低茶葉變質(zhì)速度。多數研究認為，名優(yōu)綠茶貯藏溫度以0℃-5℃為好，鐵觀(guān)音儲存溫度在-15℃左右為宜，能較長(cháng)時(shí)間保持茶葉原有的色澤不變。
 

    茶葉冷庫設計公司推薦肯德制冷，肯德制冷集制冷設備生產(chǎn)銷(xiāo)售、冷庫工程設計、安裝為一體的大型綜合性公司。公司發(fā)展至今已具有20余年冷藏、冷凍、超低溫制冷設備設計制造安裝的豐富經(jīng)驗，用戶(hù)覆蓋全國各地，各行業(yè)，各領(lǐng)域，享有良好的聲譽(yù)。如果您正計劃建設茶葉冷庫，可以將您的儲藏需求和預算告知肯德制冷，讓肯德制冷工程給您設計冷庫建設方案和提供對應的報價(jià)清單參考。歡迎咨詢(xún)肯德制冷獲取冷庫設計方案及冷庫報價(jià)單，0551-62635669.

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