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蛋糕保鮮展示柜的溫度如何調節

發(fā)布時(shí)間:2017-07-11 09:29:06文章來(lái)源:


   蛋糕保鮮展示柜的溫度如何調節,蛋糕保鮮柜主要用來(lái)存放蛋糕,延長(cháng)蛋糕的保存時(shí)間。一般在出廠(chǎng)時(shí),廠(chǎng)家或是經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì )將蛋糕保鮮柜溫度調控好,但因為環(huán)境溫度一直處于變化當中,很多客戶(hù)就喜歡嘗試著(zhù)根據環(huán)境溫度的變化來(lái)調整保鮮柜的溫度,一般新的機器在設置溫度時(shí)需要將最初始的溫度調節檔位設置到檔位一,當機器運行一個(gè)小時(shí)左右后,再將溫度調節至中間的位置,在2以上,這時(shí)蛋糕保鮮柜的溫度就固定了。
 


 

    肯德制冷指出,夏季蛋糕保鮮柜在中午溫度最高的這段時(shí)間要注意柜內的溫度是否會(huì )上升,是否會(huì )影響保鮮柜內的糕品保鮮,定期查看柜內是否出現敗壞情況,一是放置保鮮柜內出現異味,二則以免敗壞的糕品影響其他的銷(xiāo)售。
 

    蛋糕保鮮柜的溫度一般是零下5度至10度的樣子,冬季柜內溫度可適當的調節,不但可以節省電能,對保鮮柜本身的使用壽命也是一種保護。
 

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