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2019全國冷庫發(fā)展論壇召開(kāi)

發(fā)布時(shí)間：2019-11-26 10:54:22文章來(lái)源：
 
   11月23日，由中國物流與采購聯(lián)合會(huì )冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦的2019全國冷庫發(fā)展論壇在常州成功召開(kāi)。本次活動(dòng)以“安全高效 • 綠色節能”為主題，吸引了冷庫上下游領(lǐng)域300余位參會(huì )代表。由中國物流與采購聯(lián)合會(huì )冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副秘書(shū)長(cháng)于鳳龍主持。中國物流與采購聯(lián)合會(huì )冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)秦玉鳴致開(kāi)幕詞。
 
 
   秦玉鳴以《新環(huán)境下冷庫發(fā)展的現狀與趨勢》為主題進(jìn)行精彩演講。他表示，2019冷庫市場(chǎng)進(jìn)入“五新”的趨勢，一是新消費?；ヂ?lián)網(wǎng)消費模式增長(cháng)迅速，產(chǎn)品、渠道、場(chǎng)景、方式、對象都在發(fā)生變化；二是新客戶(hù)。不能只看存量市場(chǎng)，5300萬(wàn)噸冷庫容量已導致局部供求過(guò)剩，但增量遠未止此；三是新冷庫。打破如今的冷庫格局，從冷庫設計理念、細節控制、材料選型進(jìn)行創(chuàng )新；四是新技術(shù)。人力成本增長(cháng)不可逆，技術(shù)成為驅動(dòng)冷鏈物流發(fā)展的第一要素；五是新管理。國內冷庫企業(yè)普遍管理粗放，導致電價(jià)居高不下、安全事故頻發(fā)、冷庫壽命短。
 
   與會(huì )其他嘉賓也從土建結構、裝配結構、土建裝配混合等多方面為大家介紹了冷庫保溫節能解決方案，冷庫保溫節能從土建結構設計到冷庫保溫結構的設計及施工是一個(gè)系統的工程，主要涉及三方面：一是樹(shù)立土建為冷庫服務(wù)，維護結構為冷庫保溫結構服務(wù)的理念；二是保溫材料的選型要綜合考慮多方面因素，既要關(guān)心投資成本、參考案例經(jīng)驗，更要關(guān)注長(cháng)期運營(yíng)維護成本、有科學(xué)依據；三是保溫節能的基礎是設計，關(guān)鍵點(diǎn)是施工管理，重點(diǎn)是冷橋的處理和配套設備的合理選擇。
 
   從長(cháng)遠看，冷庫的建設和應用是一個(gè)多方參與的系統工程，需要設備方，工程方，規劃方，建設方，使用方的共同參與，協(xié)同一致，才能確保冷庫的建設和使用有效高效。目前冷庫的痛點(diǎn)在于建設方不了解最終的使用情況，實(shí)際的使用方無(wú)法在規劃階段介入，使用時(shí)冷庫已經(jīng)建設完成。導致很多冷庫不能很好的滿(mǎn)足使用方的需求，或者導致大量的成本浪費。隨著(zhù)冷鏈行業(yè)的持續發(fā)展，冷庫從以前相對簡(jiǎn)單標準的模式轉變應用場(chǎng)景的多元化、冷庫運營(yíng)模式多元化等方向發(fā)展。

 
 

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