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西瓜保鮮冷庫安裝 西瓜如何在冷庫中儲藏

發(fā)布時(shí)間：2018-06-06 09:08:07文章來(lái)源：
   夏日炎炎似火燒，眼下炎熱的夏季正向我們招手而來(lái)。而西瓜成為人們生活中必不可少的消署解渴的水果，深受大家喜愛(ài)。而即將大量上市的西瓜則需要經(jīng)銷(xiāo)商們精心存放。而西瓜的冷庫儲藏保鮮技術(shù)也是解決市場(chǎng)供應的一種有效方法。那么西瓜如何有限儲藏呢，下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
 
   肯德制冷提示，西瓜極不耐寒，冷庫用于儲藏保鮮的西瓜應選中晚熟品種，因為其在儲藏中乙烯釋放量低，腐爛少，耐藏性強。西瓜在13-16℃的適溫下，可儲藏1-2個(gè)月。若儲藏時(shí)間短，可適當降低為8-12℃，有的甚至降到5-6℃。適宜的相對溫度是80%-85%，若濕度過(guò)大則容易引起腐爛。
 
 
   同時(shí)用于儲藏的西瓜最好在期八成熟時(shí)采收，因充分成熟的西瓜組織易損傷，導致果實(shí)空心倒瓤，甚至腐爛。西瓜的成熟期與品種、播種期及坐果后的積溫有密切的關(guān)系。
 
   另外，同一品種，每一年的成熟時(shí)期也不相同。確定采收成熟度，可看瓜皮的顏色，結合拍瓜聽(tīng)聲音進(jìn)行。如果皮光掌滑發(fā)亮，拍瓜時(shí)發(fā)出濁音，并能感覺(jué)到輕微的顫動(dòng)，表示瓜已成熟。用于儲藏的西瓜應提前1周停止澆水，并選擇在晴天的傍晚采收。采摘時(shí)瓜柄留8-10厘米長(cháng)的枝蔓，可減少水分蒸發(fā)及傷口感染。采摘后堆放在田間，利用夜間低溫預冷，在清晨氣溫回升之前入庫儲藏。若用冷庫儲藏，可將西瓜采收后直接運至冷庫，采用機械制冷設備使西瓜的溫度降至適宜的范圍內。
 
   而西瓜儲藏保鮮的方法有很多，可根據當地地理、氣候條件選擇適宜的方法，如利用儲藏冷庫、窖等進(jìn)行堆藏、架藏、沙藏、缸藏等。另外還有機械冷藏，冷庫最好建在產(chǎn)地，可省去因運輸造成西瓜碰撞損壞進(jìn)而腐爛。冷庫要注意嚴格控制適宜的溫度和溫度，以免發(fā)生冷害和腐爛。
 
   以上就是對西瓜儲藏的介紹，如果您有冷庫安裝等方面需求的可以來(lái)電咨詢(xún)安徽肯德制冷，我們會(huì )有專(zhuān)業(yè)的工程設計師為您做出準確的冷庫造價(jià)，并免費提供一套設計方案，選擇我們就等于選擇放心，肯德制冷十多年的冷庫施工經(jīng)驗，相信定會(huì )讓您滿(mǎn)意！2019讓我們一起攜手同行！

 
 

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