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啤酒冷藏庫安裝 啤酒冷庫多少錢(qián)一平方

發(fā)布時(shí)間：2018-05-02 15:09:35文章來(lái)源：
       剛來(lái)到5月，氣溫也慢慢升高。相信在炎熱的時(shí)節，很多人都喜歡來(lái)品嘗啤酒來(lái)解乏，這也是相當愜意的一件事。而大量的啤酒為了降溫，則需要建造啤酒冷藏庫。那么啤酒在冷庫中如何設計貯藏與保鮮呢，下面肯德小編就來(lái)具體介紹下。
 
　  肯德制冷提示，啤酒是膠體溶液，穩定性較差，容易受外界影響而發(fā)生渾濁和沉淀等現象，在保管過(guò)程中，首先要防止光線(xiàn)照射，如暴曬在陽(yáng)光下，由于光線(xiàn)的照射刺激，會(huì )破壞啤酒的穩定性，而產(chǎn)生氧化、渾濁等現象，在強光下保存時(shí)間稍長(cháng)或在日光下暴曬，酒液色澤會(huì )變深，甚至會(huì )出現怪味——日光臭。
 
 
　　1、貯存酒的冷庫不宜太干燥，但也不能過(guò)于潮濕，相對溫度一般控制在百分之75左右。
 
　　2、冷庫庫溫的高低。根據各種酒類(lèi)的特性而有不同的要求，散裝的酒庫溫宜低不宜高，最好不超過(guò)20攝氏度;黃酒、果酒適宜的庫溫為20攝氏度;熟啤酒的庫溫是4攝氏度至20攝氏度，鮮啤酒的庫溫是0攝氏度到十攝氏度。
 
　　3、對于啤酒要掌握先進(jìn)先出的原則，就是在冷庫溫、濕度正常的情況下，也不要超過(guò)它的保管期出庫。
 
　　4、要遠離和隔絕火源，嚴禁庫內有明火和可能一起火災，爆炸隱患的存在。因為酒精易揮發(fā)，當空氣中的酒精含量達到百分之19時(shí)，溫度在12攝氏度以上，就是很小的火星，也會(huì )引起爆炸。
 
       啤酒冷藏冷庫建設成本主要與幾個(gè)因素有關(guān)，比如冷庫大小、冷庫溫度要求、冷庫制冷機組要求、冷庫庫板要求等等。一般情況下，在江浙滬皖這些地區建造一個(gè)50平方米左右冰鎮啤酒的冷庫，造價(jià)大概在5萬(wàn)元-6萬(wàn)元左右。保存時(shí)注意不要放在有直接光照的地方，如陽(yáng)光下、日光燈下等。
 
       另外，啤酒倉庫應該注意陰涼，不讓陽(yáng)光直射，庫內也應保持干燥和清潔衛生。其次要根據不同品種的不同要求，注意掌握好啤酒冷庫的溫度。如果您有冷庫安裝等方面需求的可以來(lái)電咨詢(xún)安徽肯德制冷，我們會(huì )有專(zhuān)業(yè)的工程設計師為您做出準確的冷庫造價(jià)，并免費提供一套設計方案，選擇我們就等于選擇放心，肯德制冷十多年的冷庫施工經(jīng)驗，相信定會(huì )讓您滿(mǎn)意！2019讓我們一起攜手同行！


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